Eriosyce cachytayensis es un cactus nativo de Chile que se caracteriza por su forma globular y sus espinas cortas y densamente agrupadas. Tiene un aspecto generalmente verde azulado o grisáceo. Produce flores de color amarillo o rojo que surgen en la parte superior de la planta durante la primavera y el verano. Es una especie resistente que crece lentamente y es adecuada para su cultivo en macetas.
